2023-01-06
Tသူ့အခေါ်အဝေါ်s Skillet၊ဒယ်အိုး, နှင့်Wok အရသာရှိတဲ့ စားဖိုမှူးတွေတောင်မှ မကြာခဏ ရောထွေးပြီး အပြန်အလှန်သုံးလေ့ရှိကြပါတယ်။ဒါက ဒီနေ့ မင်းရဲ့ ဟင်းလျာတွေရဲ့ အရသာကို အနည်းငယ်သာ ထိခိုက်နိုင်တယ်၊ သတိမထားမိသူတွေ သတိမထားသင့်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း ဝယ်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းများစွာထဲက တစ်ခုဖြစ်လာပါတယ်။ ထိုသို့သော ရှုပ်ထွေးသော လုပ်ငန်းစဉ်။
Skillet, Wok နှင့်ဒယ်အိုးမီးဖို၏ထိပ်တွင်အသုံးပြုရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ရိုးရာဒယ်အိုးတစ်ခုတွင် အနည်းငယ်စောင်းသောနံရံများရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် Skillet ဟုရည်ညွှန်းကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ဆီ၊ ငံပြာရည်နှင့် အခြားအရည်များကို ဒယ်အိုးအောက်ခြေတစ်လျှောက် အညီအမျှထိုင်နိုင်စေရန် ဤနည်းဖြင့် ဒီဇိုင်းရေးဆွဲထားသည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မွှေ၊လှန်ကာ ဆမ်းပေးလိုက်ခြင်းဖြင့် အရာအားလုံးကို လျင်မြန်စွာ ကျက်သွားစေရန် မွှေပေးပါ။ Fry Pan တွင် အခြားအသုံးပြုမှုများလည်း ပါရှိပြီး ၎င်းကို မီးဖိုချောင်တွင် စွယ်စုံရဆုံး မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းတစ်ခုဟု ယူဆပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Fry Pan သည် အသား၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် ငံပြာရည်အချို့ကို ကြော်ရန် သင့်တော်သည်။
Wok သည် ပုံမှန်အားဖြင့် အောက်ခြေအဝိုင်းပိုရှိပြီး အရည်များကို အလယ်ဗဟိုတွင် တစ်နေရာတည်းတွင်ထိုင်စေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် လျှောစောက်သည့် နံရံနက်များပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မွှေ၊လှန်ကာ ဆမ်းနိုင်သည်။ သို့သော် နက်ရှိုင်းသောနံရံများကို လျှောချနေသော Woks သည် ပို၍ အပူရှိန်ဖြင့် ထောင်ထားသည်၊ သင် Fry Pan ကိုအသုံးပြုပါက အစားအစာချက်ပြုတ်ခြင်းထက် ပိုမိုမြန်ဆန်မည်ဖြစ်သည်။
Wok၊ Fry Pan နှင့် Skillet သည် မည်သည့်မီးဖိုချောင်အတွက်မဆို အသုံးဝင်ပါသည်။ အခြားအရာများထက် ပိုကောင်းသည်မဟုတ်သော်လည်း မတူညီသောအခြေအနေများတွင် လိုအပ်ပါသည်။